講師:藍芳仁 老師

課程內容:
1、大家都在談六大茶類,您知道六大茶類是誰制定的嗎?
六大茶類是依據什麼麼訂定的,它的製造原理以及各類茶的風味關鍵點是什麼?
2、烏龍茶只有這四大區塊嗎?
四大烏龍茶的茶樹品種、製造工藝、香氣滋味差別及欣賞角度。

課程時間:

1/10:詳解六大茶類:六大茶類沿革、茶葉製造基本原理、白茶、綠茶及品嚐
1/24:詳解六大茶類:黃茶、紅茶、黑茶及品嚐
2/7:深入探討四大烏龍茶:閩北烏龍茶、閩南烏龍茶及品嚐
2/21:深入探討四大烏龍茶:廣東烏龍茶、台灣烏龍茶及品嚐